Biologische
Landbouw
De Grote Wiede bedrijft biologische landbouw en creëert een economie die de wetten van de natuur respecteert en de aarde voedt, tevens wordt er gewerkt aan een verzorgd en gastvrij boerenlandschap met een grote biodiversiteit.
Voeding
De landbouw is het middel om met eerbied voor de bodemvruchtbaarheid te werken aan ontwikkeling van mensen vanuit verschillende achtergronden.
De bewoners op de Grote Wiede consumeren zoveel mogelijk bedrijfseigen producten.
Dit draagt bij aan het ervaren van zingeving en past binnen de waarden van positieve gezondheid.
Er is een diversiteit aan werkgebieden, ze zijn op de biologisch dynamische landbouw gebaseerd, ambachtelijk en er is een onderlinge samenhang.
Onze akker
Schenken zo’n 50 soorten seizoens-groenten te verkrijgen via de webwinkel.
Onze kippen
Krijgen extra veel ruimte, eten bio voer en groen en hebben gezelschap van hanen.
Onze runderen
Zijn van het zeldzame ras Fries Hollands roodbont, blijven in de kudde bij elkaar, zijn minimaal 8 maanden per jaar buiten op kruidenrijk grasland, staan ’s winters op de potstal.
Kruiden- en theemix
Handgeplukt uit eigen kruidentuin.
Kwekerij
7 soorten, Biologisch, inheems en autochtoon bosplantsoen zijn hier te verkrijgen; NAKT en Skal gekeurd.
Op die manier brengen we de oorspronkelijke bomen en struiken terug in de natuur en dragen we bij aan een duurzaam, bio divers en gevarieerd Nederlands landschap.
Lees meer: Inheemse boom- en struiksoorten en klimaatveranderingen
Lees meer: Genenbank voor autochtone bomen en planten
Werkplaats
Aanmaakhout
Zak van ruim 5kg, gemaakt van pallets van ondernemers uit de omgeving, volledig met de hand verzorgd.
Kruidenzalf
Van in de ochtend geoogste kruiden met biologische bijenwas.
Kaarsen
Van koolzaadwas
Handgemaakte schalen
Van vers hout van eigen bomen met de hand gegutst en gesneden
Overig
Wil je genieten van al deze duurzame producten? Of wil je onderdeel zijn van het unieke, jaarlijkse, biodyner?
Houd de socials Instagram, Facebook en de webwinkel in de gaten, maar kom ook op deze openingstijden genieten van de mogelijkheid van erf-verkoop. In de Glazen Kas, vooraan het erf, vind je alles wat je nodig hebt voor een seizoensgebonden, biologische maaltijd én meer…